My 1st Moussaka

Lately asyik nampak orang masak Moussaka je dalam tv, 1st nampak dalam Hot Guys who Cook, pastu dalam Take Home Chef.

Being an egg plant lover myself, keinginan nak cuba masakan ini teramatlah tinggi. 

Tak pernah pun makan sebelum ni, rasa nyer takde gak restaurant di Kuching ni yang serve

Moussaka (do let me know if you know any).

From what I see, it looks very simillar to Lasagna... Hmmm lagi la teringin.

So yesterday I bought some egg plants, while the rest of the ingredients semua ada di rumah. Btw, here's the recipe.

Anyway, long story short... Tadaaa.. My 1st Moussaka, not bad, not bad at all! 

Moussaka; dengan apa2 badan yang available di rumah

 Definitely going to make more of this...

Senang je, cuma banyak keje sikit, yesterday guna 2 saucepan dan 1 kuali.

Gardens by the Bay @ Marina Bay

Sungguh la best bawa anak-anak jalan petang-petang di sini.

Tempat yang bersih, pemandang yang indah..dekat dengan MRT lagi tu.

Ada daily shows..
First - 7:45 PM
Second - 8:45 PM

Ni jejantas from Marina Bay ke Gardens by the Bay.

Cantik sangat pemandangan kat situ, boleh tengok the Singapore Flyer

Yang tu Skyway, kite tak naik, gayat la, tengok dari bawah pun rasa bergetar dah kaki, apalagi nak bawak anak-anak...iskk tak nak aku..tunggu diorang dah besar sikit, dah pandai jaga diri, boleh la cuba kot.

Yang ni Dragonfly and Kingfisher Lakes, boleh duduk lepak kat sini sambil tengok Garden Rhapsody show.

Gaint Supertrees

Marina Bay Sands.. tengok dari jauh je, bila la dapat merasa katil kat situ..huwaaa

Pandelela Rinong Pamg @ KIA

Our National Olympics Queen Pandelela Rinong Pamg is back in Kuching for the time being..

A grand welcoming ceremony at Kuching International Airport yesterday about 12pm.

Enjoy the photos...

Pandelela on a mini

And not forgetting our hero.. Bryan Nickson Lomas.